無添加自家製ソーセージづくり♪

こんにちは♬
毎日がもっと楽しい！！を大切に、
こころとからだに喜びを届けるフィットネスインストラクターの倉橋照美です！
昨年２月に東京から旭川に移住し、活動しております♬
オンラインレッスン、旭川のスポーツクラブでのレッスン、
美容室とコラボし整体・ボディケアの施術を行いながら、健康と美のサポートをしております。

本日はオンラインの学び仲間で、
ゆる楽健康食育ナビゲーターで腸活を大切にされてる北井美紀さんの
自家製無添加ソーセージづくりの講座に参加しました♬
無添加で作れて体に安心安全ということで、
ぜひ作り方を学びたいと思いました。
作り方だけでなく、加工肉の腸内細菌にダメージを与える添加物のお話しもあって、
知識も一緒に学べて二度美味しい気持ちになりました♬

体も心も嬉しく美味しい！！
コレ最高ですよね。
食べるもので体は作られていますから、
健康に元気に過ごすためには、できる限り手作りしたいと考えています♬

豚ひき肉を羊腸に詰めるところが、とっても楽しかったです！！
（北海道産の豚ひき肉で作りました〜♬）
本当に簡単にできるので、ソーセージは自家製一択になりました！！

手際が悪い私にも優しく教えてくれる美紀さん、
一緒に参加して心和ませてくれるたつよさん、
ありがとうございました✨

他にも、自家製の味噌づくりやキムチづくりやカレーづくりなど
参加してみたいな★

皆さんのお食事でのこだわりはなんですか？
ぜひ教えてくださいね。